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有人问龙岗五星级酒店一般设有哪些餐厅?

2022-07-28 09:13:42

一、五星级餐厅基本要求

1、饭店布局合理

a.功能划分合理;b.设施使用方便、安全。

2 、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。

3、 饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。

4 、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。

5 、有与饭店星级相适应的计算机管理系统。

6 、有背景音乐系统。

酒店大堂,五星级餐厅,酒店西餐厅

二、五星级酒店餐厅的标准配置:

1、酒店西餐厅,是一个总称,会有各种各样的餐厅,比如法国的、意大利的、日本的餐厅等等。一般来说,这样的餐厅是指提供晚餐,提供相对优质的菜肴和服务。它们通常很有特色。

2、酒店咖啡厅,提供国际性菜肴,但不是很精致,但被国际商务旅客广泛接受,在世界各地的五星级餐厅看到的菜肴很容易选择和接受。

3、酒店大堂酒吧,通常从中午开始提供便餐和小吃。由于饮料销售是关键,因此酒吧的饮料非常丰富。一些酒吧还提供现场音乐。

4、宴会厅,提供丰富的餐饮、会议等服务。

5、本地餐厅,必不可少。中国的五星级酒店是中餐厅。中国的中餐馆一般都是粤菜,因为粤菜很高档且精致。


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